Piernade cordero al horno con patatas y romero Esta pierna de cordero al horno que cocinamos hoy lleva romero, patatas y una rica salsita al vino de Jerez.
Acontinuación, espolvoreamos con las hierbas y untamos de manteca. Colocamos las ramitas frescas de tomillo y romero, y comenzamos a hornear, a 180º. Al cabo de 5 minutos, las paletillas
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Hemospuesto la pierna de cordero en adobo de vino tinto junto con la zanahoria, la cebolla, el puerro, la rama de apio, el laurel, el tomillo y el romero. La carne tiene que estar completamente cubierta de vino. La guardamos en el frigorífico o en un lugar fresco. A continuación, sacamos la pierna de cordero del adobo, echamos un poco de
Cómohacer pierna de cordero al horno con compota. 1. Prepara la pierna de cordero. Precalienta el horno a 180°. Retira los posibles restos de grasa de la carne, lávala y sécala bien con papel
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Miraesta de Pierna de cordero lechal al horno y muchas más. Descárgate la App. Últimas • cebollas pequeñas • tomates cherry • ajos • vino blanco • zanahorias baby • Tomillo y romero frescos • 2 h 35 Pierna de cordero recental al horno con patatas y uvas
PROCESOCOCINA. – Dorar la pierna en una sartén con un poco de aceite de oliva. – Disponer en una bandeja de horno y salpimentar. Añadir romero fresco, aceite de oliva y los dientes de ajo con piel. – Introducir al horno 1 hora y ½ a 185º C. – En un bol mezclar agua, vino blanco, zumo de 1 limón, laurel, sal y pimienta. Cada 15
Corderoal horno - las mejores Paletilla de cordero al horno con patatas al romero (113 votos), (17) , (1058) Pierna de cordero al horno con verduras (7 votos), (19) Plato Medio 1 h 5 m 64 kcal. Ingredientes: 3 cebollas medianas 1 cabeza de ajos 2 zanahorias 1 puerro 1 pimiento rojo Sal y pimienta negra recien molida
Paso1: Prepara la pierna de cordero. Lava y seca la carne con papel absorbente. Frota la pierna con sal, pimienta y el ajo picado. Asegúrate de cubrir toda la superficie de la carne. Paso 2: Prepara el marinado. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva con el romero y el tomillo fresco picado. Agrega la pierna de cordero al
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pierna de cordero al horno con romero y tomillo
